快手酸奶糕
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人做过这道菜
奔放就是我的范
最近老是做蛋糕点心什么的，真是腻死，来点快速能做的点心，真是太和我的心意了，做法完全随心意走，不要拘泥于方子
用料
快手酸奶糕的做法
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吉利丁片放进凉水泡软，牛奶倒进锅子，加糖小火煮开慢慢加进奶油搅拌均匀
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加入泡软的吉利丁搅拌至融化，关火，倒入酸奶搅拌均匀
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到入自己喜欢的模具，在室内晾凉，再放冰箱冷藏一下
小贴士
其实是看了厨友的方子，觉得每种都放几十克很麻烦，还浪费材料，三片吉利丁完全可以搞定很多的酸奶，我就整包酸奶和牛奶全部加进去了，成果喜人，在室内放了一会其实就已经像果冻一样了，放冰箱就忘了，晚餐后拿出来用脱模刀一挑，毫无瑕疵的八寸酸奶冻啊，太解腻了！
