美味土豆饼

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这款土豆饼做法简单,而且很美味!

用料  

土豆 2个
洋葱 小半个
培根末 80克
蛋液 1个
面粉 适量
面包糠 适量
适量
胡椒粉 适量
色拉油 适量

美味土豆饼的做法  

  1. 土豆蒸熟,去皮,压成泥,洋葱切碎

  2. 炒锅放入少量油,放入培根碎、洋葱末煸炒变色,加盐、胡椒粉,关火

  3. 将炒好的菜末倒入土豆泥中拌匀

  4. 将混合好的土豆泥做成小饼状,沾面粉,再沾蛋液,裹匀面包糠

  5. 放入油锅炸至金黄色即可

小贴士

外脆,内软。可配沙拉酱、番茄沙司、辣酱油等食用

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该菜谱发布于 2015-01-01 22:36:41
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