全麦吐司 | 一袋 |
芝士片一包 | |
黄油一盒 |
平底锅开中火加热,放入黄油,注意要平均放在锅在的两端,待化了一半的时候转中小火,盖上两片吐司。
因为家里的锅实再是太小,所以只能把一片吐司切成两片用了…放入吐司后让背面全都沾到黄油,然后准备放芝士。
一片吐司上放一片芝士,依个人口味而定(我只买了一包yellow cheese,电影里还放了white cheese,因为实再是太贵了T^T)…
中小火剪,注意时刻观察吐司背面,出现些许金黄色的硬壳后,把两片吐司盖在一起继续煎,让芝士充分融化。
煎到两面都金黄偏黑,感觉已经很硬而且芝士也都已经融化的时候就可以出锅了。
因为是第一次做所以卖相不是很好,但是一口咬下去那咔嚓一声感觉非常棒~而且热芝士本身带咸味,加上黄油的香味,实再是太棒了~