蒜苗鱿鱼

7.7 综合评分
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家里人都喜欢吃鱿鱼,一周最起码做一次,但是胆固醇高的朋友尽量要少吃为妙。

用料  

鱿鱼
蒜苗
郫县豆瓣酱,蚝油,料酒和盐

蒜苗鱿鱼的做法  

  1. 先将鱿鱼放入水中肏一下,洗净切小块备用

    蒜苗鱿鱼的做法 步骤1
  2. 蒜苗切小段

    蒜苗鱿鱼的做法 步骤2
  3. 蒜苗入油锅煸炒,软化后加少量水稍煮下捞出

    蒜苗鱿鱼的做法 步骤3
  4. 继续油锅煸香姜片和郫县豆瓣酱,放入鱿鱼块翻炒片刻,加料酒,接着倒入蒜苗,再放少量蚝油和盐调味,装盘

    蒜苗鱿鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-12-31 22:51:46
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