黄瓜炒腊肉

Name: 黄瓜炒腊肉
Ingredients: 适量盐; 2片生姜; 适量醋; 少许味精; 一小段腊肉; 一根黄瓜; 少许酱油

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用料

黄瓜会炒出水分，所以盐和醋稍微多加一点点，否则味道偏淡。而酱油主要是为了着色，适量就好。如果喜欢吃辣的可以加两节干辣椒，味道更佳。喜欢吃熟点的黄瓜就多炒下。

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该菜谱发布于 2014-12-31 13:12:36

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