鸡胗焯水后切片,鸡胸切丁。
热锅,加入紫苏油(没有可用芝麻油代替)加入鸡胸和鸡胗炒到断生。
断生后加少量水煮开,煮开后再加入白菜梆,煮的同时把白萝卜洗净磨成泥。
打开5个鹌鹑蛋 可以不用打散 反正倒入锅里扒拉几下也就散了。
最后10分钟左右加入萝卜泥,煮的同时准备葛根粉。
葛根粉:分葛根淀粉和葛根全粉,请选择100%葛根全粉,含有蛋白质、氨基酸、糖、和身体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,不要与芹菜和香菜同时喂食,和胡萝卜 土豆同吃更好。败火、保护肠胃、有利于心脑血管疾病以及糖尿病
这样的小勺是5克 我放了2勺。用少量的水先在碗里混合后倒入锅内,煮个2-3分钟即可。
紫苏油:以紫苏为原料提取的食用油 含DHA和EPA(植物脑黄金)不含胆固醇 提高记忆力 抗衰老 抗癌
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