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开胃前菜 …凉拌青瓜

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酸，爽，脆！

用料  

新鲜青瓜 一条
蒜头 一瓣
小红椒 一个
李锦记凉拌汁 一小碗
香麻油 一小勺

开胃前菜 …凉拌青瓜的做法  

  1. 青瓜处理干净，整条用力拍裂，切成一厘米小段，撒小许盐出水，约五分钟，之后用纯净水冲洗把水倒掉

  2. 蒜头拍扁，小红椒切小段。

  3. 准备好的食材全部装到一起搅拌均匀就ok啦。

    开胃前菜 …凉拌青瓜的做法 步骤3

  4. 吃之前放冰箱冰镇下效果更佳

小贴士

不喜欢辣的话，可以去掉小红椒的籽

貌似凉拌都是带点辣味道更加好

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开胃前菜的封面
开胃前菜
 那些年的浪漫，来自于与那些人的午餐时光的封面
那些年的浪漫，来自于与那些人的午餐时光
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该菜谱发布于 2014-12-30 16:25:46
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