这是用料展示。肌肉,土豆,胡萝卜切丁。洋葱切丝。苹果切块备用。
锅里放油,把洋葱的香味炒出来
把鸡肉丁丁放进起,炒到外表变色
之后加入500ml水,再放入苹果。顿鸡汤
水沸后,要捞出浮沫
之后放入土豆,胡萝卜。味淋,清酒。(以日式清酒杯计算的话是半杯味淋,一杯清酒)
捞起来看,等土豆和胡萝卜煮到没有棱角的时候把苹果捞出来,就可以放咖喱块了。
加入四小格咖喱块,让咖喱在锅里化开。然后加一点点牛奶和蜂蜜调味。出国之前加一点点粗磨的黑胡椒。在这个过程中要不停的搅拌,顺着一个方向。防止咖喱粘锅
装盘就好啦。