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猪排骨烩酸菜白

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屈小琼1986的厨房  屈小琼1986
内蒙古特色菜

用料  

酸菜500g
猪排骨
姜 一块
葱 100g
蒜 50g

猪排骨烩酸菜白的做法  

  1. 备料

    猪排骨烩酸菜白的做法 步骤1

  2. 色拉油200g入锅，油热后，猪肥肉切片，入锅煸炒，变色后放入葱姜蒜，盐，酱油调味，翻炒

    猪排骨烩酸菜白的做法 步骤2

  3. 把猪排放入锅内，翻炒，待变色，加适量水，没过猪排，大火煮开，转小火炖煮

    猪排骨烩酸菜白的做法 步骤3

  4. 中间加一次水，待第二次加水，时放入土豆，酸菜，大火烩

    猪排骨烩酸菜白的做法 步骤4

  5. 水收干，出锅

    猪排骨烩酸菜白的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-12-29 15:38:29
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