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肉丝豆腐羹
肉丝豆腐羹
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泥塘畔的大花
我以为这个货是个汤，结果他不是，他只是一个羹，或者说是个带点汁水的菜。
用料
肉丝
50g
绢豆腐
1盒
肉丝豆腐羹的做法
豆腐放盐水里烧开，捞出待用
肉丝稍微用盐，葱姜水腌一下
水烧开，放豆腐，放肉丝，调味，盐味精酱油
水淀粉勾芡，勾到勺子倒水下来一条线
出锅即可
小贴士
据说肉丝不嫩，我也觉得这个烧法，肉丝不大可能嫩的
上传你做的肉丝豆腐羹
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简易油泼面
该菜谱发布于 2014-12-29 08:58:29
144 收藏
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