“南京十样菜”又叫“素什锦”,是南京人过年时必备的素菜 豆芽、藕、胡萝卜、菠菜、豆腐果、千张丝、木耳、芹菜、冬笋、茨菇 每样菜炒熟,然后稍冷却 放在一起,加香油、盐、鸡精、白芝麻搅拌均匀 放入冰箱,三五天内吃完 过年时我做过很...
2016-11-15
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我家年夜饭新晋标配~~加了麻油和香菜真的是特别特别香!!!今年严禁烟花,大年三十安静的不得了~感觉都不习惯啦(≧∇≦) #晚餐•2016年2月8日#
2016-02-08
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没有冬笋 没有茨菰 忘了买菠菜 夏天做这个 吃着更爽口 搭粥、拌面 随手拉了儿子做了背景模特 他还挺配合 #午餐•2017年8月2日#
2017-08-02
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豆芽干子胡萝卜菠菜木耳 冰箱里的零星蔬菜有了用武之地 虽然不足十样 还是有模有样了 就是喜欢这个味儿! #晚餐•2018年9月2日#
2018-09-02
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下午又炒了一锅十样菜 因为很爱 再给几个镜头 感觉自己过年其他菜都不需要 这要这个就可以了😊 #晚餐•2017年1月26日##年在一起##华美新年味#
2017-01-26
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下午抽空去三姨家 帮她炒了一盆十样菜 其实很简单 就是有些烦琐 感觉到如今的春节传统逐渐回归 许多多年被忘却的年味 又悄然被寻回 #晚餐•2017年1月25日##华美新年味##年在一起#
2017-01-25
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这个素什锦菜真的不错,连续做两年了,家人特喜欢!过年的餐桌上少不了大鱼大肉,来盘这个菜,那真是解腻又爽口~~👏👍😋 #午餐•2016年2月6日#
2016-02-06
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