甲鱼炖黑木耳

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冬令进补

用料  

甲鱼 1500g
黑木耳 50g
冬笋 300g
香菇 20g

甲鱼炖黑木耳的做法  

  1. 起油锅,放姜、蒜、甲鱼爆炒,半熟后放料酒、生抽,再加水淹过甲鱼,水沸后加入冬笋片、香茹、黑木耳。炖45分即可

  2. 可适当加老抽着色

    甲鱼炖黑木耳的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-28 16:28:22
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甲鱼炖黑木耳的答疑

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