把萝卜用工具打成丝,香菇和猪肉切丁,把白饭煮好
等油开加入猪肉,香菇,腊肠翻炒,等到差不多了倒入萝卜丝,最后加入味精,盐,沙茶酱,掌握火候就可以了
炒好把火调小,把白饭倒进去一边炒一边搅拌,等到白饭与食材融为一体就可以了,最后撒上香菜
上传你做的菜头饭(萝卜饭,菜头是潮汕的叫法)