香菜炒肉丝

Name: 香菜炒肉丝
Ingredients: 200g猪肉; 300g香菜; 酱油; 盐

9.2 综合评分

26 人做过这道菜

智庸

冬季是香菜最便宜的季节，往往用来调味的香菜，富豪一把，作为主菜炒个肉丝，香甜可口，味道好极了！

用料

猪肉	200g
香菜	300g
酱油
盐

香菜炒肉丝的做法

香菜洗净切段，香菜根同样洗净，剖开切段并用
猪肉切丝或条
油热下肉丝，酱油爆炒，下香菜，翻几番放盐，待香菜略软，出盘，味道香甜可口！

小贴士

香菜根很甜，千万不要扔掉哦！盐不要放多，香菜吸盐，容易咸！

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该菜谱发布于 2014-12-26 19:43:23

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