茭白、胡萝卜洗净去皮，分别刮成细丝。（我用了特百惠的，塑料制品所以不会有铁器产生的味道）
菠菜高汤淖水后过冷水，取适宜摆盘叶子若干
胡萝卜丝和茭白丝分开炒熟，起锅前加入盐、白胡椒粉调味。接下来就是模具和摆盘的事儿了。
上传你做的花开朵朵
夜色凝香
