快手凉拌萝卜丝

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无论什么季节,一碟又酸又爽脆的拌萝卜都是最佳的餐前菜或是下饭的佐饭小菜

这道拌萝卜简单上手,零厨艺,零油烟

最重要的是健康!

用料  

萝卜 小就一个,大白萝卜半个
盐,糖 各一小勺
适量可略多放
麻油 适量

快手凉拌萝卜丝的做法  

  1. 萝卜切丝
    不用特别细,能够保留脆感,也不考验刀功

  2. 撒盐糖,倒入适量醋,均匀浇上麻油,最后倒入一点凉开水,会看到油花浮起散开很漂亮,口感也滑爽

  3. 可根据爱好放葱或蒜

小贴士

洙离是南方人口味淡一些,根据个人口感可以多放一点糖

盐不要放过,小小一勺就行

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2014-12-21 22:27:40
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快手凉拌萝卜丝的答疑

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