鲫鱼豆腐锅

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鲫鱼/豆腐/姜蒜

用料  

鲫鱼 一条
豆腐 458g

鲫鱼豆腐锅的做法  

  1. 鱼洗干净,背上划刀

    鲫鱼豆腐锅的做法 步骤1
  2. 少油热锅,将鱼放入煎两面起皮,煎约2分钟,放入姜蒜,起香味后倒入开水,先大火5分钟,放入豆腐,再大火3分钟后,小伙5分钟,汤显白即可,最后放入蒜段或葱段

    鲫鱼豆腐锅的做法 步骤2
  3. 汤白起锅

    鲫鱼豆腐锅的做法 步骤3

小贴士

一定要用开水

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-21 20:18:27
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鲫鱼豆腐锅的答疑

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