冬至汤圆

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用料  

糯米粉
玫瑰花酱
红糖
酒酿

冬至汤圆的做法  

  1. 糯米粉兑水,分为两份。一份是纯白的不加任何东西,一份是加了玫瑰花酱,因此这团是粉色的。

    冬至汤圆的做法 步骤1
  2. 随便捏扁,把红糖或黑芝麻或者你喜欢的馅料放入其中。

    冬至汤圆的做法 步骤2
  3. 轻轻的,慢慢的,揉啊揉啊揉成一个小圆子。

    冬至汤圆的做法 步骤3
  4. 轻轻的放在铺了一层薄薄的粉上的桌子。

    冬至汤圆的做法 步骤4
  5. 其实讲究的就是随意,大家在一起动手的快乐聚集时光。

    冬至汤圆的做法 步骤5

小贴士

1.糯米粉兑水的时候切记要慢慢加入,不要一次把水全部放进去。
2.搓汤圆的时候动作一定要轻。
3.汤圆浮起来就代表熟了。
4.随意放进去你喜欢的牛奶、酒酿、红豆汤中。
 

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该菜谱发布于 2014-12-21 14:08:15
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