家常菜干饭
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人做过这道菜
aquamarine
可以调整使用自己喜欢的蔬菜和海鲜，用海鲜会提味更香，作为海边人这边有很多鱼干之类的东西都很适合放在里面。煮完菜干饭只需要配一个简单的汤就好了，很方便哒。
用料
家常菜干饭的做法
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葱头切茉，胡萝卜筛成丝，白菜切小片，干香菇、蛏干泡发后切小块。
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米淘净，放少许水，入电饭煲先煮着，另一边开始处理菜品。
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锅烧热后如油，放入葱头末炸香成葱油，取一半放入小碗备用。
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用国内剩下的油，入盐、蛏干、胡萝卜、白菜、香菇、虾仁、五花肉炒至出水，入味精，炒匀。
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将炒匀的菜连菜汁一同倒入烧米饭的电饭煲内、加入小半碗葱油，搅拌均匀后继续用电饭煲煮至米饭熟透，即可。
