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6.2
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salsa大全 第一波 酸甜辣酱
salsa大全 第一波 酸甜辣酱
1
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CestLaVie蕾
无论是墨西哥餐tacos还是西班牙我们常吃的菜都少不了salsa,在中国被翻译为莎莎酱。但salsa的定义可不是一种酱汁,各种奶酪,蔬菜酱,肉酱,都统称salsa。最主要的有chimichuli,mayonesa,alioli,barbacoa。今天我做的主要是吃tacos(墨西哥玉米片)外国人常用的一种酱,而我用来配烤肉。yummy!
用料
番茄
3只 或者tomate frito代替
大蒜
两瓣
洋葱
四分之一个
西芹
半根
红椒
四分之一(大只)
芝麻
适量
酱油
适量
盐
两勺
糖
两勺
奶油
半勺
四川小米辣
半碗(因人而异)
salsa大全 第一波 酸甜辣酱的做法
将所有蔬菜切丁。下锅小火加一点橄榄油煮到半软。
搅拌机打碎。由抵挡到高档。
加入盐,糖等调味料,芝麻,烹饪奶油。继续打到均匀。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的salsa大全 第一波 酸甜辣酱
被大家加入到以下菜单
酱料馅料等 (❁′◡`❁)
制作原料及技巧
酱酱我最行!
小东西~
随便看看
韭菜木耳炒鸡蛋
海豚
奥利奥冻芝士
牛柳
豆腐年糕
蛤蜊肉
杏脯
孜然煎肉
剁椒蒸鲈鱼
啤酒鸡腿
该菜谱发布于 2014-12-20 21:11:36
99 收藏
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