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土豆炒鸭胗

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坠入海的星的厨房  坠入海的星

用料  

鸭胗 四个
土豆 一个
青椒 一个
红椒 一个
盐 适量
料酒 适量
味精 适量
糖 适量
生姜 适量
酱油 适量
香葱或者青蒜末 适量
干红椒 适量

土豆炒鸭胗的做法  

  1. 鸭胗洗干净沥干水分，切成片，放在碗里，加入料酒，盐，用手抓一抓备用

    土豆炒鸭胗的做法 步骤1

  2. 切好配菜

    土豆炒鸭胗的做法 步骤2

  3. 锅烧热倒入食用油，下入生姜干红椒

    土豆炒鸭胗的做法 步骤3

  4. 下入鸭胗，翻炒

    土豆炒鸭胗的做法 步骤4

  5. 倒入适量酱油，继续翻炒

    土豆炒鸭胗的做法 步骤5

  6. 下入土豆，青红椒，

    土豆炒鸭胗的做法 步骤6

  7. 调入适量盐，味精，糖，翻炒均匀～干了，可以撒点水焖几分钟至土豆熟烂，

    土豆炒鸭胗的做法 步骤7

  8. 出锅撒入香葱或者青蒜装盘就好了 (∩_∩) 俺老公说很好吃～

    土豆炒鸭胗的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2014-12-20 18:21:23
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