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酱油香葱鸡（电压力锅版）

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莲莲爱言言的厨房  莲莲爱言言
客家菜，我的最爱之一。

用料  

土鸡 1只
香葱 几大条
酱油 一大勺
盐 一勺半
花生油 少许

酱油香葱鸡（电压力锅版）的做法  

  1. 香葱切大段，备用

  2. 一整只鸡洗净，沥干水分，里外抹盐、酱油，鸡肚子里塞满葱，压力锅底层平铺放葱头段，再抹层花生油，将鸡放进去，盖好，按下鸡键，香韧档

    酱油香葱鸡（电压力锅版）的做法 步骤2

  3. 焖好后开盖，用热水洗好砧板和刀，切好鸡肉摆盘即可

    酱油香葱鸡（电压力锅版）的做法 步骤3

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高压锅

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电压力锅的封面
电压力锅
 电压力锅的封面
电压力锅
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该菜谱发布于 2014-12-20 16:44:34
156 收藏
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酱油香葱鸡（电压力锅版）的答疑

  • 鳄鱼的眼泪_LY(下厨房)
    鳄鱼的眼泪_LY  2018-02-11  
    0 赞
    不用放水吗？家里电压力锅有无水焗功能可以用吗？
    作者回复 2019-05-09  
    不需要放水，解冻好的鸡自带一点水分

以上留言由作者回复后显示

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