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火腿白菜清汤

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用料  

金华火腿
胡萝卜
娃娃菜
香菇

火腿白菜清汤的做法  

  1. 香菇提前泡好 火腿切片 胡萝卜切片 娃娃菜手撕成大块

  2. 锅中加油 香菇炝锅 出香味后下胡萝卜片 翻炒片刻加高汤(没有高汤加水也可以)

  3. 烧开后加撕好的娃娃菜片 煮开后再小火5分钟 加少许盐出锅

小贴士

我买的是小包装的切好的金华火腿 很咸 所以我都没有加盐

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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爱心午餐
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该菜谱发布于 2014-12-20 16:42:08
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火腿白菜清汤的答疑

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