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韭菜鸡蛋饼

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幸福米卡的厨房  幸福米卡
喜欢吃鸡蛋饼，每次早餐都是外面买鸡蛋饼，看了他们的做法后觉得油多，不卫生，于是乎自己动手DIY。健康又好吃～老公狂赞

用料  

鸡蛋 1只
面粉 2勺
盐 适量
韭菜叶 少许

韭菜鸡蛋饼的做法  

  1. 首先在碗里放入两勺面粉，加入适量水调匀后加入切好的韭菜叶，再加入适量盐调成糊状即可

  2. 不粘锅里倒入两滴油，将调好的面糊倒入国内，围成圆形。大约30秒后在面饼中间打一个鸡蛋，然后用国产匀到周边，让整个圆形充满鸡蛋。

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 根据自己的喜好加入佐料，我放的是榨菜末，大家可以根据喜好来添加。最后高难度动作，悬空翻转鸡蛋饼，受热一下后即可装盘食用

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤3

小贴士

沾番茄酱更好吃哟～

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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韭菜鸡蛋饼相关分类

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该菜谱发布于 2014-12-20 16:16:14
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韭菜鸡蛋饼的答疑

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