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萌萌兔司康（超适合新手妈妈）

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susan23的厨房  susan23
快手小点心

用料  

低筋面粉 125g
泡打粉 2.5g
淡奶油 40ml
白砂糖 25g
黄油 30g
蛋黄液 适量
鸡蛋 1个
盐 1g

萌萌兔司康（超适合新手妈妈）的做法  

  1. 黄油室温软化，切小块

  2. 低筋面粉、泡打粉混合过筛，加盐、糖混匀

    萌萌兔司康（超适合新手妈妈）的做法 步骤2

  3. 把1和2混合，搓成碎屑

    萌萌兔司康（超适合新手妈妈）的做法 步骤3

  4. 向3中加如一个鸡蛋和淡奶油，揉捏成面团

    萌萌兔司康（超适合新手妈妈）的做法 步骤4

  5. 把面团粉擀成一厘米左右的饼，用迷你的饼干模，可按出大约17个左右的司康（此时预热烤箱180°）

  6. 把司康表面刷上蛋黄液，中层15分钟，脱模晾至微热，用巧克力画上表情

    萌萌兔司康（超适合新手妈妈）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-12-20 01:57:47
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