鸽子的幸福花园
包子---面包机和面发面排气
8.3
综合评分
155
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喜欢包子，有了面包机就更方便了。和面发面排气都是面包机完成。包子不但美味，而且营养全面。我喜欢吃包子。
用料
包子---面包机和面发面排气的做法
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温水化开酵母，静置5分钟，以活化酵母。
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步骤1倒入面包机桶。
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倒入白糖
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倒入面粉
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开启面包机，选生面团程序。这个程序包括和面和发酵。
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生面团程序结束后，再启动imix程序，和面10分钟，给面团排气。
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取出面团，分10份，包包子。面包机在生
面团程序时，准备馅。
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包好的包子，放蒸锅里，醒发15到20分钟。开火蒸20分钟。关火，等三分钟，再开盖。
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翻过来放，比较好。
小贴士
量杯和勺子是面包机配的。
