肉丝西芹

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素…素的感觉吧~

爸爸三高,还喜欢炒菜。最近面包机被折腾坏了,转战做菜上啦。真是不折腾会死星人(≧∇≦)

用料  

西芹 500g
猪肉(瘦) 少许

肉丝西芹的做法  

  1. 去筋。顺着切。这样入味

    肉丝西芹的做法 步骤1
  2. 西芹叶。过热水。给爸爸次!
    葱加蒜

    肉丝西芹的做法 步骤2
  3. 肉丝—我想写下。
    这个菜太清淡,有木有?所以在肉丝上下功夫吧。用烤肉料或者猪排酱腌一下,加一点点香油。
    大概30分钟

    肉丝西芹的做法 步骤3
  4. 腌好的肉丝~忽略屎图

    肉丝西芹的做法 步骤4
  5. 光炒了。无图!
    正常下油,爆葱蒜,下肉。肉变色加西芹(对了西芹可以在烫叶子之后烫一下)
    炒熟!加盐和味精

    肉丝西芹的做法 步骤5

小贴士

西芹脆脆滴不说,还很入味!
其实肉丝也赞(-_^)
 
该菜谱发布于 2014-12-19 17:40:28
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