随便做做鲜子
藜麦杂果酸奶 Mixed Fruits Quinoa Yogurt Bowl
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人做过这道菜
藜麦拌酸奶是国外很流行的一种早餐。藜麦可以用其他谷物例如燕麦代替，酸奶可以用水果奶昔代替。健康好吃的快手早餐。
用料
藜麦杂果酸奶 Mixed Fruits Quinoa Yogurt Bowl的做法
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藜麦看上去很小但可以膨胀成自己体积的很多倍。所以水和藜麦的比例至少要1：10。生藜麦和凉水一起煮至水开，开盖转中小火继续煮30分钟。
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同时将自己喜欢的水果和蔬菜切丁待用。这里加的是薄荷叶，番茄，蓝莓，腰果，椰丝，杨花萝卜，葡萄柚，胡萝卜和番石榴
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藜麦煮好后，沥水。勺出适量同酸奶一起拌。这里加的是和牛油果一起打的无糖希腊酸奶
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最后加入切成丁的水果。
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装盘，开吃！
小贴士
藜麦超级耐饥，同时也有人体所需的各种营养，经常可以在各种减肥食谱上看到它。只产在南美地区，被印加人成为谷物之王。一把藜麦可以煮很多，我一般会煮好一盒放到冰箱，只当这种水果早餐吃的话，能吃一周。甜可做水果酸奶早餐，咸可同胡萝卜洋葱牛肉肉焖意大利烩饭，可塑性强的早餐界艺人！
