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煎
盐煎三文鱼 宝宝食谱
盐煎三文鱼 宝宝食谱
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橙汁恋咖啡
这道菜制作简单却味道鲜美,介绍给家有宝宝的麻麻们和不喜欢生食的人朋友。
用料
三文鱼
一块
盐
适量
盐煎三文鱼 宝宝食谱的做法
三文鱼用盐腌制半个小时至一个小时,尽量让味道腌进鱼肉里面;
先煎鱼皮那面,中小火,煎熟翻面;
煎熟双面,小火,继续煎,把肉中间煎熟;
完成✅
小贴士
【1】全程注意火候
【2】三文鱼本身油脂丰富,不用放太多油;
【3】如果是给宝宝吃,从健康角度讲不要有太多油,关火后鱼身靠锅边可以压出许多油出来,宝宝食用更安心。
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该菜谱发布于 2014-12-18 20:01:09
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