玫瑰百合桂花膏

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送给爱吃花的妹子们

用料  

云南食用玫瑰鲜花, 350g
甘肃干百合 20g
广西干桂花 15g
老红糖/冰糖 200g
蜂蜜 200g

玫瑰百合桂花膏的做法  

  1. 把玫瑰,百合,桂花洗净放入水中泡一个小时。

  2. 将玫瑰,百合,桂花放入砂锅中,大火煮开,小火慢炖。(就用泡花的水煮)

  3. 最后加入老红糖或者冰糖,收汁,放凉后加入蜂蜜搅拌再装入无油无水的罐中密封。

小贴士

1⃣️不要用赤砂糖,会影响最后的颜色和香气。
2⃣️鲜花要先用盐水泡一分钟,再用清水洗净。
3⃣️做好的玫瑰百合桂花膏放在阴凉无阳光的地方保存。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-17 23:35:19
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