舟月三角豆
电饭煲早餐——吐司煎蛋
7.6
综合评分
37
人做过这道菜
用料
电饭煲早餐——吐司煎蛋的做法
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切一厚片吐司，中间挖个洞。吐司甜咸都可以，我用的是子狐投的迷迭香吐司，香炸了味道特别搭。
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电饭煲倒油，趁油还在中间没淌到四周的时候放进挖好洞的吐司，盖上盖子，按下煮饭键。等煮饭键跳起。
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煮饭键跳起，打开盖子，在洞里打进鸡蛋，重新按下煮饭键。等蛋清变白就可以了，我喜欢吃蛋黄是生一点的。如果想吃熟的可以等一面蛋清凝固之后翻面。
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盛出吐司煎蛋，在上面撒一小撮盐，现磨的黑胡椒磨个两三下，开吃！
小贴士
煎过的吐司脆脆的特别香，鸡蛋还是流黄的我特别爱！也可以在鸡蛋里面撒上火腿丁啥的，橄榄油不建议用其他油替换，和黑胡椒味道超级搭。黑胡椒+橄榄油+迷迭香简直香炸！
如果没有迷迭香吐司也可以用普通的吐司厚片，最后一步撒综合香草之后再盛出来加盐和黑胡椒！应该也可以！
如果没有迷迭香吐司也可以用普通的吐司厚片，最后一步撒综合香草之后再盛出来加盐和黑胡椒！应该也可以！
