登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 椰奶冻

椰奶冻

0 人做过这道菜
收藏
忻爺的厨房  忻爺

用料  

椰奶 120g
牛奶 230g
淡奶油 230g
吉利丁 4片 约20克
糖 65g

椰奶冻的做法  

  1. 吉利丁剪成小片，在冷水里泡软(可以喝的水哟)，约20分钟，椰奶加糖 至糖融化

  2. 倒入牛奶以及淡奶油加热到60度左右 不需要煮到气泡，在锅里加入吉利丁片，用液体的余温直接融化吉利丁片，把液体过筛一遍倒入容器中

  3. 冷藏5到6个小时至其凝固，切成小块，裹上椰丝就可以开吃了

上传你做的椰奶冻

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-12-17 18:01:42
17 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者忻爺的其他菜谱

蜂蜜柠檬酱

蜂蜜柠檬酱

忻爺      5 做过
雪媚娘

雪媚娘

忻爺      9 做过
奶酪芝士条 （重芝士哦）

奶酪芝士条 （重芝士哦）

忻爺      1 做过
迷糊娃娃蛋糕

迷糊娃娃蛋糕

忻爺      10 做过
抺茶酱

抺茶酱

忻爺      3 做过
蛋黄酥

蛋黄酥

忻爺      1 做过
胡萝卜餐包

胡萝卜餐包

忻爺      1 做过
抹茶戚风

抹茶戚风

忻爺      1 做过

椰奶冻的答疑

关于椰奶冻的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负