卡仕达酱(素食版)

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以豆乳和米粉制成的改良版卡仕达酱料
食谱来源于《养生甜点&蛋糕

用料  

豆乳A 200ml
龙舌兰糖浆 4大匙
1小撮
香草豆荚 1枝
豆乳B 90ml
米粉 4大匙

卡仕达酱(素食版)的做法  

  1. 将豆乳A 200ml、龙舌兰糖浆4大匙、盐1小撮,以及香草豆荚取出的香草籽,一起倒入锅中稍稍拌煮。

  2. 将米粉4大匙与豆乳B 90ml搅拌混合,再倒入步骤1的材料中拌煮勾芡即可。

 

卡仕达酱(素食版)相关分类

该菜谱发布于 2014-12-17 09:47:04
319 收藏


卡仕达酱(素食版)的答疑

  • 私房烘焙_lnxb  2021-03-28  
    0
    米粉可以用粘米粉吗
    作者回复 2021-03-30  
    通常用粳米粉,不确定籼米粉口感是否会更加硬
  • 莲 澈 .  2018-10-22  
    0
    请问豆乳怎么做……
    作者回复 2018-10-22  
    买的日本进口豆奶,你可以试试浓豆浆。

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