麦芽糖炖蛋

Name: 麦芽糖炖蛋
Ingredients: 1瓶麦芽糖; 18个鸡蛋

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麦芽糖炖蛋

用料

麦芽糖	1瓶
鸡蛋	18个

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该菜谱发布于 2014-12-16 21:41:05

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麦芽糖炖蛋的答疑

A水博士净水器_陈18928660457 2018-11-08

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麦芽糖要多少量？是不是要泡过鸡蛋的？

作者回复 2018-11-19

麦芽糖就系普通的大罐装，我平时系放普通大细15个左右鸡蛋，炖的过程中麦芽糖就会融化水，炖的鸡蛋会缩小

健康+快乐 2018-03-29

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请问不要加水吗

作者回复 2018-03-29

不用，直接倒入麦芽糖，隔水炖几个小时就可以，炖的时间越久蛋就越硬越入味，视个人喜欢的口感而定