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肉丸茄汁饭
肉丸茄汁饭
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艾-艾-艾娜娜
用料
番茄
丸子类
土豆
各类丸子、火腿
米饭
肉丸茄汁饭的做法
将番茄在开水中滚一下,剥皮后切块待用,丸子类切块,土豆切块
油热后下番茄持续翻炒,直到出汁,加盐、胡椒粉等调味料
下肉丸、土豆,加少量水,中火熬煮至汁浓稠
乘米饭,摆盘
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该菜谱发布于 2014-12-16 21:35:25
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