油豆腐炒青椒

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自制油豆腐,搭配青椒、洋葱、胡萝卜,不错的菜

用料  

豆腐 500g
青椒 一个
洋葱 半个
胡萝卜 数片
10g
五香粉 2g
淀粉 5g
鸡精 2g
香油 2g
5g
2g
2g

油豆腐炒青椒的做法  

  1. 豆腐切块,放入油锅中炸两次。

  2. 洋葱、青椒切块,胡萝卜切片

  3. 把所有调料和蒜片放入水中调成汁。

  4. 锅内放入油,烧热后放入葱姜炒香,随后依次放入胡萝卜、洋葱、青椒,最后放入油豆腐,少放开水,最后放入调好的汁。

小贴士

盐也放入调好的汁内了
 
该菜谱发布于 2014-12-16 19:03:52
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油豆腐炒青椒的答疑

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