麻辣茭白—捷赛私房菜

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寒冷的冬天来点麻辣口味又暖和又过瘾,喜欢麻辣的朋友来试试这道菜,味道一级棒哦!

用料  

茭白 500克
红油豆瓣酱 10克
辣椒 20根
花椒 50粒
6瓣
酱油 10毫升
水量 50毫升

麻辣茭白—捷赛私房菜的做法  

  1. 茭白洗净,用刀削去硬皮,切滚刀块备用;

    麻辣茭白—捷赛私房菜的做法 步骤1
  2. 锅内倒油,依次放入调料、主料和水;

    麻辣茭白—捷赛私房菜的做法 步骤2
  3. 盖上锅盖,启动【干锅】(【智烹】/【干锅炒】)功能;

    麻辣茭白—捷赛私房菜的做法 步骤3
  4. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

    麻辣茭白—捷赛私房菜的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2014-12-16 17:51:09
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