鲍鱼捞饭

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用料  

鲍鱼 10只
鸡爪 5个
鸡翅 5个
排骨 半斤
精华火腿 适量
干瑶柱 一小把
蚝油 适量
高汤 一锅

鲍鱼捞饭的做法  

  1. 将鸡翅,排骨,鸡爪飞水,擦干水分用油炸一下,外表金黄捞出放入砂锅中,加入高汤,鲍鱼,金华火腿,瑶柱,蚝油,大火烧开转小火慢炖,炖至鲍鱼软烂捞出即可。

    鲍鱼捞饭的做法 步骤1
  2. 配上米饭。

    鲍鱼捞饭的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2014-12-16 14:38:04
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