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蒸蛋
肉汤蒸蛋
肉汤蒸蛋
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q小小伍
一般我都是用当天做排骨煮出的汤，留着蒸蛋，快手又好吃
用料
鸡蛋
2-3个
排骨汤
一碗
葱花
一颗
肉汤蒸蛋的做法
2-3个蛋打碎，搅拌至拉不起蛋清。然后加入高汤适量，不要加的太满。加盐（汤要等到冷却，这样蒸出来的鸡蛋羹才没有蜂眼）
放入蒸锅蒸5-10分钟，出锅，撒上葱花即可
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-12-16 13:14:32
8 收藏
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q小小伍
