腊肠火腿肠披萨(普通面粉做饼皮)

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这是一款超快手的披萨

用料  

鸡蛋(饼皮) 1个
普通面粉(饼皮) 230克
牛奶(饼皮) 100克
酵母(饼皮) 2克
番茄酱 半瓶
马苏里拉奶酪 400克
腊肠 几根
火腿肠 几根
青椒 几根
洋葱 1个
南瓜丝 少许

腊肠火腿肠披萨(普通面粉做饼皮)的做法  

  1. 把牛奶,鸡蛋,酵母,普通面粉揉成团,盖上保鲜膜扔到冰箱冷藏一晚

    腊肠火腿肠披萨(普通面粉做饼皮)的做法 步骤1
  2. 第二天早晨拿面团出来,擀成薄片放到烤盘,拿叉子叉洞洞,醒发15分钟

    腊肠火腿肠披萨(普通面粉做饼皮)的做法 步骤2
  3. 把那些配菜切好,把青椒,洋葱都放到炒锅炒炒断生

    腊肠火腿肠披萨(普通面粉做饼皮)的做法 步骤3
  4. 先饼底刷一层番茄酱,铺一层奶酪,再铺青椒,洋葱,腊肠,火腿肠,再奶酪,一层一层铺

    腊肠火腿肠披萨(普通面粉做饼皮)的做法 步骤4
  5. 把披萨放入预热好温度的烤箱,上下火200度,烘烤30分钟,表面上色后,加盖锡纸

    腊肠火腿肠披萨(普通面粉做饼皮)的做法 步骤5
  6. 出炉,香喷喷

    腊肠火腿肠披萨(普通面粉做饼皮)的做法 步骤6
  7. 趁热吃哦

    腊肠火腿肠披萨(普通面粉做饼皮)的做法 步骤7
  8. 趁热吃,奶酪很拉丝

    腊肠火腿肠披萨(普通面粉做饼皮)的做法 步骤8

小贴士

先把青椒,洋葱放到锅炒几炒,断生。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-15 23:11:16
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