雪碧鸡翅

7.4 综合评分
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你喜欢吃可乐鸡翅吗?那么这道雪碧鸡翅绝对不能放过!!!!!!!!!不!能!放!过!

好吧,这道菜是抱着不能眼看着可乐鸡翅那么红火而雪碧无所作为而做的!好吧,我承认雪碧是我最爱的饮料没有之一!

用料  

鸡翅
雪碧
少少少少许
如果有姜粉更佳不影响口感
料酒 可选

雪碧鸡翅的做法  

  1. 姜切末待用。鸡翅洗净,用刀在翅身切口,放入少许盐、姜、料酒腌制10分钟

  2. 锅入少许底油,入鸡翅略煎至两面金黄出香

  3. 入雪碧勉强没过鸡翅的量大火煮沸,后转中小火焖至水气渐收,转大火收汁搞定

小贴士

最后一步大火收汁的时候稍微收干一点,你就会发现雪碧的糖分变红了鸡翅就上色啦~~另外收汁的时候看好火,一直用铲子翻炒,不然糊锅我可不管!

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雪碧鸡翅的答疑

  • 旧栀�  2个月前  
    0
    没有料酒行吗
    作者回复 2个月前  
    行。

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