烤箱烤鸡翅
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人做过这道菜
素訁_i素颜
用料
| 鸡翅翅中 | 9个 |
| 海天烧烤汁 | 适量大约15毫升 |
| 盐 | 一小勺大约5克 |
| 花椒 | 6粒 |
| 洋葱 | 适量一小块 |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 柠檬汁 | 2滴 |
| 糖 | 适量大约5克到10克 |
| 味精 | 一小勺越5克 |
| 鸡粉 | 一小勺越5克 |
| 生抽 | 约15毫升 |
| 老抽 | 约5克上色用 |
烤箱烤鸡翅的做法
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把鸡翅放到一个瓷器碗里，把所有酱料依次放进去，给鸡翅适当按摩！大约几分钟！让味道入进去！鸡翅两面用刀切两个口子，别太深！为了入味！然后用保鲜膜封住碗口！放进冷藏室！我是腌制了一个晚上！我决的还是时间长一点入味！当让几个小时也可以！
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我是放在中层用网烤架看的！底下用托盘拖着，用锡纸把托盘包好！就是烤面包的那个盘子！放在最底层！为了防治油溅到加热管上！先烤二十分钟！然后取出刷蜂蜜！蜂蜜里面了放孜然！都能刷的上去！然后在放进去烤十分钟！中间拿出来的时候别忘记给鸡翅翻面！
小贴士
我用的是长帝烤箱！200度上下火烤的！半个小时！烤箱需要预热！预热到发热管变黑就可以了！大约10分钟吧！
