自制风干牛肉干

1 人做过这道菜
烤箱就可以做到的美味超级简单

用料  

牛肉 1500克
适量
黑胡椒碎 适量

自制风干牛肉干的做法  

  1. 牛肉改刀切成条状放入盐和胡椒碎进行研制

    自制风干牛肉干的做法 步骤1
  2. 腌制24小时后铺在烤架上放在阴凉处风干24小时直到肉变成有些透明的红色里外都基本干透

    自制风干牛肉干的做法 步骤2
  3. 直接放入烤箱上下火220度烤30分钟如果觉得湿可以再多烤几分钟,基本上20分钟的时候牛肉就开始自己出油了满屋子的烤牛肉味道香香的

    自制风干牛肉干的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-14 23:05:51
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