润肺止咳的雪梨川贝饮

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11 人做过这道菜
我小时候因为大冬天吃糖迎风跑,得了百日咳,好了以后落下病根,只要一感冒,必定咳嗽没完没了,连咳一两个月是常事,随你吃什么药,吃多少药,都不太见效,这个方子是前段时间朋友告诉我的,说实话,当时没指望它怎么好用,只觉得试试没坏处,谁知我才喝了才四五天就明显见效,现在基本好利索了,没想到真的很好用,考虑到冬季感冒咳嗽的人特多,所以分享给大家,希望能有更多的人受益,如果有已经知道的亲请忽略哈 ^_^

用料  

雪梨 3个,约500克
川贝 5克
百合 15克
冰糖 60---70克
适量

润肺止咳的雪梨川贝饮的做法  

  1. 准备好雪梨,川贝(粉,粒都可以),百合,冰糖各自称量好。

    润肺止咳的雪梨川贝饮的做法 步骤1
  2. 把雪梨洗净削皮,用刀切成小薄块。(当然不削皮也可以哈,洗净就行,我是担心有残留农药,所以削了皮)

    润肺止咳的雪梨川贝饮的做法 步骤2
  3. 把切好的梨块,川贝,百合,冰糖都放到锅里,加入水,水必须没过梨块,盖上锅盖,点火开始煮。

    润肺止咳的雪梨川贝饮的做法 步骤3
  4. 大火烧开沸腾后,改微小火慢熬,保持锅里微沸状态,大约10分钟左右,尝一下梨,熟烂就可以停火了。

    润肺止咳的雪梨川贝饮的做法 步骤4
  5. 好啦,现在可以盛出来,晾凉就可以开吃啦!随你怎么吃,我一般上午吃一碗,下午吃一碗,晚餐后也可以吃点哈!吃完再继续做,继续吃,直到好了为止哦!

    润肺止咳的雪梨川贝饮的做法 步骤5

小贴士

关于梨的品种,不必太拘泥,我这次也没买到雪梨,只要是梨都有润肺的作用,川贝不可一次放太多,毕竟是药材,用量要适度,也不能太少,会不起作用的哈,(图片里枸杞请忽略,点缀用的)希望这个小偏方能帮到需要的亲,希望大家都健康康康哒 ^_^

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该菜谱发布于 2014-12-14 16:04:59
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润肺止咳的雪梨川贝饮的答疑

  • 乐多LD  2018-03-15  
    1
    百合需要先泡发吗
    作者回复 2018-03-16  
    不需要

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