酱爆三丁

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酱香四溢,咸甜适中。

用料  

土豆 2个
香干 3块
胡萝卜 1个
花生米 适量
葱姜末 适量

酱爆三丁的做法  

  1. 土豆切丁

    酱爆三丁的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丁

    酱爆三丁的做法 步骤2
  3. 香干切丁

    酱爆三丁的做法 步骤3
  4. 葱姜末爆香,倒入面酱,生抽,盐,白糖,炒制粘稠状

  5. 倒入过过油的三丁,爆炒,待酱汁裹满全部食材即可,最后放入花生米出锅盛盘即可。

    酱爆三丁的做法 步骤5

小贴士

花生米可以要水煮的,也可以是油炸的。

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该菜谱发布于 2014-12-14 13:06:05
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