三色素炒西兰花

3 人做过这道菜
色泽鲜艳,营养健康,西兰花入味,很好吃~

用料  

西兰花 200g
小胡萝卜 一根
黄椒 半个
一个
适量
橄榄油 适量
适量
生粉 适量

三色素炒西兰花的做法  

  1. 将西兰花去梗,胡萝卜切片,分别放入开水中烫一下,捞出沥干水分。生粉加水备用

  2. 蒜和姜切末,黄椒切条,不粘锅里倒入适量橄榄油,待热锅后,加入蒜姜末

  3. 先放入胡萝卜翻炒,再加入西兰花,中火炒至胡萝卜透色,再加入切好的黄椒,不断翻炒

  4. 快熟时加适量盐调味,继续翻炒,等菜均熟了,就可以加入先前准备的生粉加水来勾芡,最后出锅即可

    三色素炒西兰花的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-14 00:08:01
48 收藏


三色素炒西兰花的答疑

关于三色素炒西兰花的做法还有疑问? 提一个问题