登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蔬菜乌冬面

蔬菜乌冬面

0 人做过这道菜
收藏
Wuni的厨房  Wuni

用料  

鸭蛋 1个
白玉菇 半盒
西兰花 1/3颗
胡萝卜 半只
乌冬面 200g

蔬菜乌冬面的做法  

  1. 蔬菜洗尽切毕备用

  2. 锅热倒油，煎鸭蛋，本着蛋要煎熟透的原则，煎的时候用铲子把蛋黄戳破，煎熟备用

  3. 用煎蛋剩下的油，加入葱白爆香，入白玉菇，翻炒片刻，入西兰花和胡萝卜，继续翻炒，酌情加入盐，料酒，生抽少许。炒的差不多了，加入适量水，水烧开后，入面，烧2分钟即可。

  4. 入盘，加蛋，少许葱绿点缀

上传你做的蔬菜乌冬面

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-12-13 23:00:21
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Wuni的其他菜谱

每日朝食

每日朝食

Wuni      7 做过

蔬菜乌冬面的答疑

关于蔬菜乌冬面的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负