第一步除了黄油和盐,所有材料倒进面包机。开启面包机和面功能,时间大约15分钟和成面团就行。
第二步把黄油和盐放进去,然后调到发面,进行二次揉面约30分钟。就能出手指膜了,如无可再进行一会。
第三步可以进行正常的发酵。
第四步排气。
第五步二次发酵。完成后进烤箱。
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