懒人版五香茶叶蛋

0 人做过这道菜
天冷了,手上捂个热热的茶叶蛋,能取暖又好吃。
我下午放进小砂锅的,到了晚上回家已经很入味了,自己做的,卫生,味也足。

用料  

八个
桂皮 一小块
茴香 适量
干辣椒 两颗
花椒 适量
大红袍 适量
十三香 两勺
生抽 三大勺
料酒 三大勺
一勺
两小勺
清水 适量

懒人版五香茶叶蛋的做法  

  1. 把蛋洗净,码在小电炖锅里

  2. 所有材料全部加进去,加清水至蛋淹没

  3. 开炖,炖越久越入味,中间约一小时后拿汤勺把蛋压裂,让它更入味

    懒人版五香茶叶蛋的做法 步骤3

小贴士

家里有啥香料就放啥,我也是乱放一通,估计差别不大
 

懒人版五香茶叶蛋相关分类

该菜谱发布于 2014-12-13 03:10:28
7 收藏


作者无欢7810的其他菜谱

懒人版五香茶叶蛋的答疑

关于懒人版五香茶叶蛋的做法还有疑问? 提一个问题