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早餐
吴宝春的早餐土司(松下面包机版)
吴宝春的早餐土司(松下面包机版)
1
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麦和夕
配方来自吴宝春师傅,改成了适和松下面包机(105)的分量,也是一般450g土司模的分量。
简单,面粉本身的香味足够。我用面包机做了几款白土司,个人感觉这个是目前为止最柔软的白土司。用来做
三明治
也很好。
用料
高筋面粉
250
砂糖
15
盐
4
水
173
鮮奶
7
全脂牛奶粉
7.5
即发干酵母
3
黄油
15
吴宝春的早餐土司(松下面包机版)的做法
酵母放入酵母盒,其他所有材料倒入面包桶,选择menu 2(超软土司)
到时间取出放凉
为了方便,沿着矮的一面切的
小贴士
用作早餐的土司,我基本都预约,早晨起来的时候取出,洗漱、听音乐、准备沙拉或水果,土司正好变得温热,吃了早饭,美好的一天正式开始。
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吴宝春的早餐土司(松下面包机版)相关分类
早餐
面包
面包机
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各式吐司
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啤酒炖鸡
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山药炖鸭子
巴盟烩酸菜
龙眼肉
红甜菜根
黑米山药粥
蒸柚子
紫苏梅子酱
该菜谱发布于 2015-01-20 16:40:00
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